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ENZITEC 2012 – Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática

Data do Evento: 07/10/2012
Local do Evento: Grande Hotel Blumenau
O X Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática - ENZITEC 2012 dá seguimento a uma série de eventos que está sendo realizada regularmente desde 1993. 
 
A temática do ENZITEC está voltada para o desenvolvimento da Tecnologia Enzimática no Brasil e a sua viabilidade econômica. O uso de biocatalisadores em processos industriais é de fundamental importância para a obtenção de produtos de alta qualidade por tecnologias limpas, em sintonia com as necessidades tecnológicas, de mercado e de preservação ambiental.
 
O X Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática - ENZITEC 2012, abordará diferentes aspectos da Tecnologia Enzimática, estando a sua programação organizada de forma a incluir as seguintes áreas temáticas:
 
  • Micro-organismos produtores de enzimas: estratégias para isolamento e identificação de genes.
  • Novas enzimas e melhoramento de enzimas: design, engenharia e evolução dirigida de enzimas.
  • Estrutura e função de enzimas.
  • Produção de enzimas - bioprocessos.
  • Extração, separação, purificação e caracterização de enzimas.
  • Formulação, imobilização e estabilização de enzimas.
  • Enzimas na produção de alimentos e bebidas.
  • Enzimas na hidrólise de biomassa, e a sua aplicação em biorefinaria.
  • Enzimas na produção de biocombustíveis e bioenergia.
  • Enzimas no processamento de fibras têxteis, celulose e papel.
  • Enzimas na modificação biocatalítica de materiais (poliméricos).
  • Enzimas na indústria farmacêutica, enzimas terapêuticas, medicinais e diagnósticas.
  • Biocatálise e bioconversão em síntese orgânica e química fina.
  • Enzimas e biocatálise em meio ambiente.

    Confira mais informações do evento no site: www.furb.br/enzitec2012

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